上海中文

第20章 荠菜鲜肉小馄饨（第1页）

，，！

荠菜鲜肉小馄饨（荠菜鲜肉小馄饨（第22页）另一个嫌十八文贵，坚持要十二文的麦饭，结果两人坐到一桌。吃馄饨的汤喝得太快，麦饭那人盯了一会儿。“你汤还要不要？”“要。”“给我一口。”“自己买。”两人差点为了半碗汤拌起嘴，最后还是吃麦饭的那个抬头问柜台：“沈掌柜，麦饭能不能也给碗汤？不要肉，就你们馄饨这个汤。”“加两文。”又是一笔。沈照棠没马上把新价写到门口，只先记进旁边的小册子。午时前，第二锅见底，原先准备的四十碗已经卖光，第三锅刚抬出来，阿满便跟着裴砚舟来了。阿满如今进门先知道往木牌上看。“有新的，我今天能吃这个吗？”阿满看向裴砚舟。沈照棠道：“今日原本食单是鸡丝面。”裴砚舟还没说话，阿满已经很快补了一句：“我可以只吃六个。”价格不同，倒知道自己讨价还价了。“先吃六个。”沈照棠给他下了半份，“吃得下再说。”六只下肚，孩子很认真地宣布：“这个比麦饭好吃。”沈照棠正在整理柜台。“那梅花汤饼呢？”“梅花面最好吃。”“乳酿鱼？”阿满皱着小眉头想了很久。“鱼不能和饭一起排。”裴砚舟原本在喝茶，闻言看了他一眼。“为什么？”“不一样。”至于哪里不一样，他显然也说不明白。沈照棠也没逼一个孩子做食评，替他把剩下的鸡丝面端了上来。裴砚舟却注意到柜台后那一叠越来越厚的食单。“你准备一直只开这一间铺子？”沈照棠抬头。这话陆承骁前几日也问过，只是意思完全不同。一个觉得她离了侯府不过守着一家小食肆，另一个似乎只是看着如今四时春的生意，顺口问一句。沈照棠往前堂看了一眼。午时还没真正到，八张桌子已经坐了六张。“这一间还没坐满，等每天都坐不下了，再想下一间。”裴砚舟点了点头。“也好。”他付的是阿满的饭钱，别的事本来也不该越过她去做主。第三锅真正卖完时，比沈照棠预计得还早，原先准备六十碗，午后又临时加包了二十碗，最后连那二十碗也没剩。春檀关上饭桶时，脸上的笑怎么也压不住。“姑娘，八十碗！”“十八文一碗，那不是……”“先算成本。”小馄饨单碗赚得没有梅花汤饼多，但梅花汤饼要现压面花，出一碗慢。小馄饨可以提前包好，一锅十几二十碗一起下。最重要的是，今日不少客人已经问了明日还有没有，这才是沈照棠最在意的。尝一次新鲜，不算真正的生意，愿意隔天再来，才算。当晚关门前，她重新写了一张四时春食单。沈照棠把剩下那碗小馄饨端进后厨，今日最后一碗，还是照例供到祖龛前。香烧起来以后，老妇人的声音很快传来。“这东西以前四时春不卖，列祖列宗留下那么多好东西，你偏要自己折腾。”沈照棠给自己也盛了一小碗。“卖得完就是好东西。”老人显然不服气。念叨了好一阵，忽然又停住。“不过春日里，从前四时春确实有一道卖得很快的。”沈照棠抬起头。“什么？”“让我想想。”香烧了快一半，对方一直没声。沈照棠索性低头继续算明日该买多少肉，等算盘都拨完一轮，祖龛里才忽然传来一句。“想起来了，金齑玉脍。”“鱼？”“自然是鱼。”老妇人的声音里重新有了几分得意，“春日鱼鲜最好，再晚些，味便不一样了。”沈照棠看了眼窗外，如今正是春日。她把明日采买单拉到面前，在最下面又添了一行。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:民国影综：从大宅门败家子开始  秦始皇：朕有华夏全明星阵容  废灵根垃圾？可我吞噬就变强啊！  洪荒之百世轮回  四合院：从绑定傻柱当代练开始  抗战：从长征开启大将之路  快穿:勤勤恳恳做任务  穿越的是游戏，你讲现实？  穿甄嬛传：夏冬春媚撩胖橘狂生娃  九零：逼嫁杀猪匠，竟是冥界太子爷  无限诡异：满级大佬，但精神病  秦时明月：这个公子不对劲  恶雌不语，只一味想登基  系统延迟一坤年，我成了全球股东  亮剑：太爷穿我家，无限火力支援  大闹天宫  春日烈阳  隐龙出渊：开局签到至尊骨  双胞胎校花是病娇？我养的！  窃春欢