上海中文

第499章 围猎（第1页）

，，！

眼下最要紧的不是琢磨林业系统的心思，是把这两个祖宗安顿好。野生紫貂性子暴，应激反应重，刚一换环境最容易出问题。不吃食是小事，撞笼子撞断牙，吓破胆都是有的。他把那几只家养紫貂往暖棚里头挪了一个隔间，腾出最大最安静的一个圈，铺了新的乾草，又拿木板把笼子的三个面挡上，只留正面朝南透光。挡板一装，两只貂明显安定了不少，母貂不再缩在角落里发抖，公貂也把弓着的脊背放平了一点。喂食是个耐心活。陈锋从地窖里取了一块灵气水腌制过的鹿肉，切成细条，拿筷子夹着从笼子缝隙里伸进去。公貂不动，倒是母貂嗅了一下，接着公貂动了。它没直接吃，先拿鼻子贴着肉条闻了差不多半分钟，然后一口咬住，没嚼就直接往下吞。那架势不叫进食，是在抢。母貂等公貂吃完第二块之后才开始张嘴，吃得小心翼翼，咬一下就看陈锋一眼。陈锋蹲在笼子前，不急不躁，一块一块往里喂。驯化野生动物头三天是关键期，这时候最怕两样：一是断食，二是惊吓。喂到第四块的时候，他试着把肉条搁在手心里摊开，把手贴在笼子边上不动。停了一会儿，公貂伸出脑袋，嗅了嗅他的手指尖，然后飞快地叼走肉条退回去。又拿眼珠子看他，眼神里的警惕少了半层。陈锋没笑，心里却舒了一口气。第一步迈出去了。喂完两个紫貂，陈锋把狼獾骨头从木盆里捞了出来。铁丝编的笊篱上沥出一堆灰白的骨头，头骨还完整的，腿骨硬邦邦地泛着冷光。周诚帮他从灶房搬出一个大号玻璃瓶子。这只瓶子是从公社化工厂淘回来的，原本装的是试剂，洗乾净以后透亮透亮的，能装十斤酒。周诚把瓶子在水龙头底下又冲洗了一遍，拿干布擦得里外光溜。陈锋把骨头放在案板上，拿起斧子背，狼獾头骨敲成了三四块。头骨裂开的时候，里头一丝残留的骨髓渗出来，在案板上印了一小摊暗红的印子。腿骨他没敲，拿钢丝刷子顺着骨缝把上面的筋膜和残肉刷得乾乾净净，一根一根搁在清水里漂着。「骨为干，筋为络，气为血之帅，血为气之母。」泡药酒，要的是骨里的精髓，筋血要剔除乾净，不然酒气不正。灶上的大铁锅已经烧开了水。陈锋把洗净的骨头一股脑倒进沸水里，用铁笊篱翻搅了两下，滚水激得骨头缝里残存的血丝一下子泛上来，变成浅褐色的浮沫。煮了一刻钟，骨头捞出来，重新用井水冲了两遍。周诚已经把玻璃瓶子搁在了灶房墙角，瓶底垫了块旧麻袋片防滑。然后把骨头一块一块码进去，头骨碎片在最底下，腿骨竖着立在瓶身中间，然后拿出一坛子六十二度的高粱酒。这酒是他早上去县酒厂买的，纯粮食酿的。酒倒满，周诚拿盖子拧紧，又在盖子和瓶口的缝隙处封了一圈蜡。一直泡到明年开春。周诚把瓶子抱到墙角阴凉处放好。处理完骨头，陈锋又把狼獾皮从盐矾水里捞出来，沥乾水分以后铺在木板上，拿刮刀又仔细过了一遍皮板，确认没有残留的筋膜之后才开始正式鞣制。趁半乾的时候抹上一点生豆油，然后反覆地揉，揉到皮板发软，揉到用手一捏没有硬角。揉皮子是个力气活，也是个细致活。揉得不够，皮子穿两天就硬了；揉过头，皮板松散容易破。力道要拿在既不伤皮又不留死角的分寸上，跟做木工活一码事。陈锋揉这张狼獾皮揉了整整一下午，坐在院子里一块老磨刀石上，两只手抓着皮子反覆地搓，反覆地抻。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

相邻推荐:开局被退婚？她转身匹配五个兽夫  艾达edda  家族修仙：我的祖宅无限升级  我在异界凶猛崛起  我才是林黛玉  年少不知仙尊好  炼丹炉的N种打开方式  富贵小财神  兽世之下堂夫崛起  男神的108式[快穿]  暴君的弃妃又撒野了  E级最弱？我的分身全是神级！  嫁入东宫  [综英美]太刀侠也是侠  我非你杯茶  末日机械师：我的列车无限改造  天生大主角  风水辩证法  撩火  都市超级纨绔